ОГОРОД

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

В этом году в Госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию, появился новый сорт чеснока Мелиоратор. Вывел новинку коллектив авторов Всероссийского научного центра овощеводства.

Память на века

Примечательно, что в стенах научного центра стало доброй традицией посвящать мужчинам сорта и гибриды. Некоторые отражают достойные мужские черты характера, другие же просто описывают внешность. К ним относятся сорта: фенхель овощной Удалец, любисток Лидер, артишок Красавец, огурцы Изящный и гибрид Брюнет F1.

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

Именитый семеновод, первый руководитель Грибовской селекционной станции огородных растений Сергей Иванович Жегалов совместно со своими современниками назвал в свою честь сорт сахарного гороха — Жегалова 112. Создание этой станции — веха в истории развития российского семеноводства, именно на её базе спустя годы образуется ФНЦО.

Появилась станция в сложное для страны время, в 1920 г., когда страна испытывала дефицит посевного материала. Так, в хозяйстве Грибово был организован питомник огородных растений. Слушательницы Голицынских высших сельскохозяйственных курсов собрали богатую коллекцию из сортов отечественной и зарубежной селекции, разработали первые методические рекомендации проведения сортоиспытания.

Сергей Иванович занимался селекцией картофеля, кукурузы и свёклы. За несколько лет было выведено и улучшено свыше 70 сортов корнеплодов и овощных растений. Спустя всего 6 лет питомник начал массово реализовывать семена собственного производства, обеспечивая овощеводческие предприятия страны посевным материалом.

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

Горох Жегалова 112. Фото: ФГБНУ ФНЦО

Мелиоратор и его миссия

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

—  Многие сорта, выведенные селекционерами ещё в прошлом веке, до сих пор любимы дачниками, что говорит об их сортовых и высоких вкусовых качествах, — рассказывает Алексей Солдатенко, директор ФГБНУ ФНЦО, доктор с.-х. наук, член-корреспондент РАН. — Например, морковь Нантская 4, репа Петровская 1, сахарный горох Неистощимый 195, кукуруза Пионерка Севера, капуста Номер первый Грибовский 147, фасоль Московская зеленостручная 556.

Богатый потенциал наследия, заложенный ещё в прошлом веке, развивают и по сей день. Каждый год появляются всё новые сорта и заносятся в Госреестр селекционных достижений. И ведь не просто так появился недавно термин «продовольственная безопасность», приравнявший труд агрария к труду военного. Обеспечивать жителей России качественным посевным материалом так же важно, как и наращивать оборонный потенциал: армия и народ должны питаться только натуральными, отечественными продуктами.

—  Новый сорт чеснока назвали Мелиоратор, в честь академика РАН, профессора, заведующего кафедрой с.-х. мелиораций, лесоводства и землеустройства Тимирязевской академии Николая Дубенка, — говорит Алексей Солдатенко.

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

Чеснок Мелиоратор. Фото: ФГБНУ ФНЦО

За глаза Николая Дубенка называют «главным мелиоратором» страны. Николай Николаевич получил патент на 37 изобретений, написал более 400 работ, создал научную школу. Его хорошо знают не только российские, но и зарубежные учёные.

Одна из его разработок — технология капельного орошения риса (и других культур), которую успешно применяют в засушливых регионах Южного федерального округа. Эта культура предъявляет определённые требования к выращиванию, не терпит нехватки воды.

На опытном поле Всероссийского НИИ орошаемого земледелия (Волгоградская область) была внедрена эта новация. Система капельного орошения подавала воду дозированно, прямо в корневую систему растений, что позволило потратить в 3–4 раза меньше воды на выращивание, — при этом посевы не чувствовали дефицита влаги. В ходе исследований было установлено, что рис можно выращивать и в ненасыщенной водой почве, где оптимальная влажность поддерживается на уровне 80% и выше в течение всего жизненного цикла растений.

Виноградный обман. Каких сортов не существует

Как результат — исключение потерь драгоценной влаги, электрической энергии, что привело к снижению себестоимости продукции. Урожай был получен хороший — 5–7 т/га. Классическая же технология выращивания риса предусматривает продолжительное затопление чеков риса водой.

Среднеспелый высокозимостойкий чеснок озимый Мелиоратор выведен методом клонового отбора. Рекомендован к использованию на дачных и приусадебных участках. Луковица у сорта крупная — до 80–110 г, имеет округло-плоскую форму. Вкус острый, сухого вещества до 40%, общего сахара до 25%. Внешние зубки у луковицы отсутствуют, окраска кожистых чешуй зубка — кремовая, цвет мякоти зубка — белый. Число зубков в луковице — 5–7 шт. Окраска сухих наружных чешуй красновато-белая. Отличается от традиционных озимых сортов способностью к длительному хранению (10–12 месяцев).

Авторы сорта: А. Ф. Агафонов, Е. В. Баранова, Л. В. Кривенков, В. Ф. Пивоваров, Т. М. Середин, А. В. Солдатенко, В. В. Шумилина.

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

Салатные овощи – быстрые витамины. Какие сорта дадут хороший урожай?

Из мифов и сказок

Существуют названия сортов овощных культур, навеянные мифологией: капуста брюссельская Геркулес и сельдерей Атлант.

В Италии воинственного и непобедимого Геркулеса любили простые люди как неутомимого труженика, помогающего нуждающимся; армия видела в нём бога победы; аристократы — справедливого царя. Геркулес стал покровителем нескольких имений и сельского хозяйства. И защитник он, и кормилец.

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

Брюссельская капуста Геркулес. Фото: ФГБНУ ФНЦО

Один из самых почитаемых персонажей в древнегреческой мифологии — могучий Атлант, поддерживающий небесный свод. Знаменитой эллинистической скульптурой Атланта восхищались архитекторы, и многие здания древнего мира украшали прообразы героя, поддерживающие балконы, карнизы или перекрытия.

Людям, посвятившим себя выведению новых сортов, оказалось близко мировоззрение Антуана де Сент-Экзюпери, призывавшего ценить ту малость, что имеешь в жизни, — розу, занесённую случайным ветром на планету. А оставить её без внимания и ухода — облечь на смерть. Два сорта — однолетней чины и лука репчатого — названы Маленьким принцем.

Чеснок Мелиоратор и сельдерей Атлант. Какие сорта названы в честь мужчин?

Сельдерей Атлант. Фото: ФГБНУ ФНЦО

Источник

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»